Dag 4 – Biologisch: ja. Maar duurzaam?

Geschreven door Mariëlle Klein Lankhorst Ilam is Nepals trots als het gaat om landbouw. Thee van zeer hoge kwaliteit wordt hier geproduceerd op biologische wijze. In tegenstelling tot de groente en melk die hier aanvankelijk verbouwd werd, is thee een hoogwaardig product voor de globale markt. In Ilam zie je overal theeplantages. Deze landbouwvorm neemt...... Lees meer

Dag 3 – Fair trade thee, hoe zit het eigenlijk?

Geschreven door Eefje de Gelder Vandaag hadden we een fantastische ervaring tijdens ons bezoek aan twee theeproducenten. Het meest ideale verhaal klinkt natuurlijk als volgt: “Fair trade boeren zijn ontzettend gelukkig met het extra geld dat ze ontvangen voor de thee die ze produceren; de kinderen gaan tegenwoordig naar school; en ó wat zijn ze blij...... Lees meer